시오라멘 이름 뜻: 일본식 메뉴 이름을 쉽게 풀이
시오라멘 이름 뜻을 일본어 시오의 의미와 소금 타레, 닭·해산물 육수의 관계로 풀고 쇼유라멘·미소라멘과 구별하는 기준을 설명합니다.
미소라멘 이름 뜻: 일본식 메뉴 이름을 쉽게 풀이
미소라멘 이름 뜻을 일본어 미소의 의미와 국물 양념 방식으로 풀고, 쇼유라멘·시오라멘·돈코츠라멘과 메뉴판에서 구분하는 법을 설명합니다.
쇼유라멘 이름 뜻: 일본식 메뉴 이름을 쉽게 풀이
쇼유라멘 이름 뜻을 일본어 쇼유의 의미와 간장 양념장, 육수의 관계로 풀이합니다. 시오·미소·돈코츠와 구분하는 법과 국내 메뉴판 표기도 함께 담았습니다.
우나기동 이름 뜻 장어덮밥 메뉴를 쉽게 풀이
일식집 예약 문자를 받은 뒤 메뉴를 미리 보다가 손가락이 멈추는 화면이 있습니다. 우나기동과 우나주에는 윤기 나는 장어가 길게 올라가 있고, 히쓰마부시 사진에도 장어와 밥이 담겨 있습니다. 설명은 모두 장어덮밥처럼 보이는데 가격은 다르고 그릇도 서로 다릅니다. 사진을 앞뒤로 넘겨 보면 우나기동은 둥근 그릇, 우나주는 네모난 찬합에 담긴 경우가 많습니다. 어느 쪽이 장어 양이 많은지 보려고 메뉴…
카이센동 이름 뜻 일본식 덮밥 메뉴에서 읽는 방법
점심시간이 조금 지난 일식집, 계산대 옆 메뉴판에는 사케동과 마구로동, 카이센동이 나란히 붙어 있습니다. 사진만 보면 모두 밥 위에 회가 올라간 그릇입니다. 연어가 두껍게 덮인 그릇도 있고, 참치와 흰살생선, 새우가 함께 올라간 그릇도 있습니다. 가격은 카이센동 쪽이 조금 더 높게 적힌 경우가 많고, 설명에는 ‘오늘의 해산물’이라는 말이 짧게 붙기도 합니다. 손님은 대개 여기서 한 번 멈춥니다.…
텐동 이름 뜻 일본식 튀김덮밥 메뉴 이름 풀이
일식집 주문 화면에서 텐동을 누르면 새우튀김이 크게 올라간 사진이 먼저 뜹니다. 바로 아래에는 에비텐동, 아나고텐동, 텐푸라 정식이 이어지고 가격도 조금씩 다릅니다. 모두 튀김이 들어가는데 어떤 메뉴는 밥 위에 담기고, 어떤 메뉴는 튀김 접시와 밥그릇이 따로 나옵니다. 텐동 이름 뜻을 볼 때도 이 차이를 놓치면 텐푸라와 같은 말처럼 느껴집니다. 같은 튀김인데 왜 텐동과 정식이 따로 적힐까…
가츠동 이름 뜻 일본식 덮밥 메뉴명 쉽게 풀이
일식집 키오스크에서 돈가스 정식 버튼을 누르려다 옆 칸의 가츠동 사진에 눈이 갑니다. 가격은 비슷한데 한쪽은 접시에 돈가스가 따로 놓여 있고, 다른 한쪽은 밥 위에 돈가스와 달걀이 함께 올라가 있습니다. 메뉴 이름은 짧게 가츠동, 다른 화면에서는 돈가스덮밥. 같은 돈가스 메뉴인데 왜 이름이 다르게 붙었는지 주문 직전에 잠깐 멈추게 됩니다. 사진만 보면 답이 바로 나오지는 않습니다. 바삭한…
규동 이름 뜻 일본식 덮밥 메뉴에서 보는 규와 동 풀이
점심시간이 조금 지난 일본식 덮밥집, 계산대 옆 키오스크 화면에는 규동·가츠동·오야코동이 나란히 떠 있습니다. 사진만 보면 모두 밥 위에 고기나 튀김이 올라간 한 그릇인데, 이름은 제각각입니다. 소고기 사진 아래에는 ‘규동’이라고 적혀 있고, 작은 글씨로 ‘소고기덮밥’ 설명이 붙어 있습니다. 주문 버튼에 손을 올렸다가도 ‘규’가 소스 이름인지, 고기 이름인지 한 번쯤 다시 보게 됩니다. 메뉴판에는 규동과 소고기덮밥이 함께…
사시미 이름 뜻 일본식 메뉴 이름을 쉽게 풀이
일식집에서 사시미 모둠을 주문하면 잠시 뒤 넓은 접시가 먼저 나옵니다. 밥은 없고 얇게 썬 생선만 가지런히 놓여 있습니다. 옆 테이블에는 초밥 접시가 지나가는데, 사진으로 보던 생선은 비슷해도 접시에 담긴 모양은 꽤 다릅니다. 메뉴판에는 사시미와 스시가 따로 적혀 있고, 한국어로 익숙한 회라는 말은 보이지 않는 곳도 많습니다. 밥 없이 생선만 놓인 접시라서, 이 이름이 한국어의 회와…
니기리 이름 뜻 일본식 초밥 메뉴에서 보이는 차이
일식집 카운터 앞에 접시 두 점이 놓입니다. 작은 밥 위에 연어가 길게 얹혀 있고, 옆에는 간장이 담긴 종지가 있습니다. 메뉴판에는 같은 사진 옆에 ‘연어 니기리 2피스’라고 적혀 있는데, 주문하는 사람에 따라 그냥 연어초밥이라고 부르기도 합니다. 처음 보는 말은 아니지만 막상 메뉴판에서 마주치면 잠깐 멈칫하게 됩니다. 밥 위에 생선이 올라간 접시인데 왜 초밥이 아니라 니기리라고 적었을까.…