전주비빔밥 이름 유래 지역명이 붙은 이유와 음식 이름 뜻
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전주 여행길에 식당 앞 주문 화면을 넘기다 보면 비빔밥 사진이 여러 장 이어집니다. 어떤 것은 돌솥에 담겨 있고,어떤 것은 산채라는 말이 앞에 붙어 있습니다. 그 사이에 전주비빔밥이 따로 올라와 있으면 손가락이 잠깐 멈춥니다. 사진만 보면 나물과 고추장,달걀노른자가 놓인 비빔밥인데, 왜 그냥 비빔밥이 아니라 전주라는 말이 먼저 붙었는지가 눈에 남습니다. 왜 그냥 비빔밥이라고 적지 않았을까 메뉴판에서…